Mini Amor-Perfeito (Viola tricolor cv Sorbet)

A Viola tricolor, popularmente conhecida como mini amor-perfeito, pode ser considerada, sem sombra de dúvidas, uma das plantas mais versáteis do reino vegetal: possuem lindas flores perfumadas que podem ornamentar tanto vasos, como jardins e pratos mais elaborados, visto que também são comestíveis.A variedade selvagem é considerada medicinal e existem registros de perfumes e corantes feitos a partir das flores na antiguidade.

Seu único defeito: só floresce no inverno, pois é nativa de uma extensa faixa que pega boa parte da Europa e Ásia. 

Nos último três anos estamos plantando com sucesso aqui em São João da Boa Vista (que é uma cidade extremamente quente de dia e fria a noite), a cultivar "Sorbet", fornecida pela empresa Ball Horticultural do Brasil (Holambra - SP). Com ela conseguimos iniciar o florescimento na metade de março e estendê-lo até o início de dezembro.

Início da safra 2020

Além dos vasos com três mudas, que na maior parte das vezes abrem três cores diferentes, também colhemos flores para fornecer aos restaurantes locais.

  

 

Diferente do que parece, o mini amor-perfeito é bastante resistente. Precisa de ao menos meio dia de sol direto e água todos os dias. Não é planta para dentro de casa, pois não tolera sombra total.

Os vasos e as flores colhidas já estão disponíveis para a venda:

Vaso (pote 11) com três mudas - R$ 5,00

Caixinha com 50 flores - R$ 18,00

Caixinha com 100 flores - R$ 30,00